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            关于灿城

            广东灿城农产品集团有限公司是以农业种植、供应链配送、零售与出口和社会团餐为核心业务的农业集团化企业。自成立来,秉承以“供港标准、良心品质”的要求,为客户提供后勤解决方案,与客户展开深入、全方位的密切合作,实现客户的“零”担忧。
            企业理念

            公司秉承“高服务、高质量”的经营理念,聚焦客户背后的勤务和压力,提供有竞争力与专业的服务。持续为客户提供能量和更大价值。

            核心价值

            提供专业服务,执着严格质量,树立更好品牌。

            经营策略

            成就客户,追求高效,执着健康、安全。

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            70000+吨
            一年配送的蔬菜超70000吨
            474
            深圳市500强企业
            397+辆
            公司的运输车辆数超397辆
            1300+
            公司后厨团队人数规模超1300人
            33%
            公司在国内中标率33%

            产业链

            • 食材配送

              Delivery of the Ingredients

            • 餐饮管理

              Restaurant management

            • 实验室

              Laboratory

            • 中央厨房

              Central kitchen

            • 净菜加工

              Fresh-cut vegetable

            食材配送

            灿城农产品集团建设有行业领先的配送中心,配送面积达到18000平方米,公司更致力于加强公司的基础建设,投入7000多立方米的保鲜库和冷冻库,数百台多功能冷藏车、保鲜车、应急车、恒温车等,同时建立了完善的四级质量控制体系。

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            餐饮管理

            公司秉承“诚实务实,服务至上”的服务理念,为广大企业提供全方位多层次的优质、卫生、营养的餐饮管理服务。公司进入餐饮市场以来,不断的探索和改善食堂经营的管理方法,不断提升内部的管理、提高出品、卫生服务水平,已建立完善形成了一套专业化的食堂管理方案。凭借多年的团膳管理经验,目前的客户已遍布深圳、东莞、惠州,汕头、江西等周边地区,迅速成为同行业中发展速度最快的领航者。

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            实验室

            广东灿城农产品集团有限公司投入超过430万元,在各分公司配送中心建立了行业中规模较大、设施先进、检测种类全面的食品检测室和检测系统。检测室按照深圳市无公害产品质量检测站《无公害蔬菜检测术规章》的操作流程和市检疫检验局的相关规定而配置的、特聘数名专家为本检测室长年顾问,并定期指导检测技能和检测人员培训。

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            中央厨房

            灿城集团中央厨房的流程主要由加工、配制、烹饪、运输四个方面组成

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            净菜加工

            “民以食为天,食以安为先”,食品安全问题关系人民群众的切身利益。改革开放以来,我国食品行业快速发展,食品总量稳步提升,食品种类日益多样化。但食品安全事故频频发生,其中存在很多由于食品加工流程处理不当导致事件发生,为更进一步保障食品安全,防范胜于治疗,灿城制定了一系列食品安全保障制度,对操作规程、人员卫生、环境卫生严格监管,保障食品安全。

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            农业建设

            • 种养殖基地
            • 助力精准扶贫
            灿城以提高农产品市场竞争力和保障农产品质量安全为目标,通过专业的技术员长期技术指导,
            组建接受新的、现代化的管理和种养殖技术,提高产量和改善技术,以发展有机、绿色、无公害、安全、优质、和出口农产品为目的,
            全面提高农产品质量安全水平和市场的竞争力,切实保障客户饮食安全,
            逐步实现农产品质量安全从田园到餐桌的全过程控制。
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            “扶贫”路上,灿城一直在行动。
            广东灿城农产品集团有限公司积极响应国家脱贫攻坚政策,以农副产品加工或流通为缔结,通过合同契约、股份合作制等多种利益连接机制,
            带动农户从事专业生产,将生产、加工、销售有机结合。利用我司擅长的技术研发能力、市场开拓能力和生产加工能力,
            利用公司对市场和品牌的控制能力将零散的小规模农业生产转化成大规模经营带来的规模效益。
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